Entwicklung einer neuen Lean Produktionslinie bei Allerhande Keuken
Die Allerhande Keuken produziert Fertiggerichte und ultrafrische Pizzen für Albert Heijn. Auf Wunsch der Geschäftsleitung haben wir bei der Entwicklung einer neuen Produktionslinie für 12 verschiedene Gerichte geholfen. Gemeinsam mit dem internen Team wurden die Mahlzeiten analysiert, und wir verbrachten mehrere Testtage damit, die effektivste und effizienteste Reihenfolge und Verarbeitungsstufe zu ermitteln. Innerhalb von drei Monaten haben wir es geschafft, dieses Projekt von der Idee bis zur gewünschten Anzahl von Produkten in den Regalen von Albert Heijn zu bringen.
Frank van Velzen ist Ausbilder/Berater bei der LMI
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