Menschliche Handlungen (Bewegungen) bei der Herstellung von Produkten. Diese Maßnahmen lassen sich in drei Kategorien einteilen:
1. Wertschöpfung: Arbeiten, die unmittelbar für die Herstellung von Produkten erforderlich sind, wie Schweißen, Bohren und Lackieren.
2. Hilfsarbeiten: Arbeiten, die Bediener ausführen müssen, um Produkte herzustellen, die aber aus Sicht des Kunden keinen Mehrwert schaffen, wie z. B. das Greifen eines Werkzeugs oder das Einspannen eines Halters.
3. Verschwendung: Arbeit, die keinen Wert schafft und entfallen kann, wie z. B. das Holen von Werkzeugen oder Teilen, die in Reichweite platziert werden könnten.